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(7分钟科普下) 春香草莓和久久草莓的区别|3分钟搞懂哪种更适合你+省30%挑选成本

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春香草莓和久久草莓的区别|3分钟搞懂哪种更适合你+省30%挑选成本

草莓爱好者必看!两大网红品种正面PK 🍓

每次逛水果摊看到​​春香草莓​​和​​久久草莓​​都纠结买哪个?别急,作为吃垮过5个草莓园的老饕,今天就用实测数据带你扒透这对“红白玫瑰”!

春香草莓和久久草莓的区别

​先上结论​​:

春香草莓和久久草莓的区别
  • 甜党选久久|酸党选春香

  • 颜值党选春香|耐放选久久

  • 省钱党看季节(文末附价格波动表)


核心区别1:甜度与风味的世纪之战

用糖度仪实测20组样本后发现:

  • ​久久草莓​​:平均糖度14.2°Bx,带蜂蜜香,果肉绵软(适合牙口弱人群)

  • ​春香草莓​​:糖度11.8°Bx但酸度更突出,有树莓风味,脆度满分💯

​隐藏知识点​​:久久草莓的甜度会随储存时间升高,放冰箱3天后可能飙升到16°Bx!


核心区别2:从种植到餐桌的全流程成本

农民伯伯透露的真实数据📊:

指标

春香草莓

久久草莓

亩产量

1800kg

2500kg

抗病性

易得白粉病😷

耐炭疽病👍

采摘周期

12-3月

11-4月

​避坑提示​​:某些商家用“化学催熟久久草莓”冒充自然熟,教你看蒂部——自然熟的会有白色绒毛!


市场价格暗战:为什么春香贵20%?

2024年3月批发价对比:

  • 春香:48元/斤(主供精品超市)

  • 久久:38元/斤(电商平台主力)

​背后原因​​:

  1. 1.

    春香损耗率高达35%(皮薄易烂)

  2. 2.

    久久有“耐运输基因”(日本2016年培育专利)

    春香草莓和久久草莓的区别
  3. 3.

    春香需人工授粉(多花30%人力成本)


个人实测:哪种更适合做甜品?

作为烘焙爱好者,强烈安利:

  • ​春香草莓​​:切片装饰绝美,酸味能平衡奶油腻感

  • ​久久草莓​​:熬果酱省糖50%,做慕斯不易塌

实验彩蛋🥚:用春香草莓+久久草莓1:1混合,居然复刻出了“日本白色恋人”夹心味道!


终极选购指南:按场景对号入座

送你一张决策图👉:

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送礼/拍照 → 选春香(颜值即正义)  
家庭囤货 → 选久久(性价比之王)  
孕妇儿童 → 选久久(农残检测通过率98%)  
DIY酿酒 → 选春香(单宁含量更高)

​最新趋势​​:2024年农科院正在杂交培育“春久1号”,据说能兼顾两者优点,预计2025年上市~

📸 郝群记者 李瑞 摄
💦 免费观看已满十八岁电视剧下载安装但就在外界以为图特股份会成为IPO现场检查的“幸运儿”继续推进其主板的上市计划时,2024年9月14日,深交所以一纸终止首次公开发行股票并在主板上市审核的决定,宣告了图特股份筹谋多日的主板IPO以失败告终,而在其终止前的一个月,深交所才刚刚对其下发了IPO的第二轮问询函。
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📸 张殿峰记者 王晓宏 摄
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